QUELS SONT LES BIENFAITS DU LAIT D’AMANDE ? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION

Avis d'expert de : Cagla E. Kayma

Bachelor of Science Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · UK

Le lait d’amande est une boisson à base de plantes et sans produits laitiers, ce qui en fait une option appropriée pour ceux qui ont une allergie au lait de vache ou pour ceux qui suivent un régime végétalien. Les amandes sont naturellement sans lactose, ce qui fait du lait d’amande une alternative appropriée pour une personne atteinte de cette maladie. Les amandes sont une bonne source de vitamine E. Voir l'original

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Avis d'expert de : Jodie Bennett

BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK

Le lait d’amande est une excellente alternative au lait laitier. Les amandes sont une excellente source d’acides gras oméga 3. Il est également plein de vitamine E et D et de calcium, ce qui est bénéfique pour tout le monde, en particulier les enfants en croissance et les os des femmes âgées. Voir l'original

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Avis d'expert de : Ramona Lehadus

Master of Research - MRes - MRes Nutrition & Metabolic Disorders · 3 years of experience · UK

Le lait d’amande peut être une bonne alternative au lait laitier pour ceux qui sont intolérants au lactose et / ou aux protéines du lait. Cependant, la plupart des fermes d’amandes sont très fortement pulvérisées avec des pesticides et des insecticides, de sorte que malheureusement, le carton de lait d’amande a un prix trop élevé. Même lorsque nous nous approvisionnons auprès d’une source durable fiable, le lait d’amande n’apporte pas beaucoup de nutrition car la quantité d’amandes utilisée pour fabriquer du lait est très faible, donc aucun avantage nutritionnel réel n’en ressort, et certainement rien qui ne puisse provenir d’une portion d’amandes crues ou de sources durables d’aliments entiers. Voir l'original

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