LA LAITUE EST-ELLE BONNE POUR LES MALADIES RéNALES? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION
Avis d'expert de : Maria Arienti
Postgraduate in Nutritional Support/Bachelor in Nutrition · 13 years of experience · Argentina
La laitue contient une grande quantité de potassium. Les personnes atteintes d’une maladie rénale ont généralement une hyperkaliémie (taux élevés de potassium dans le sang), il n’est donc pas recommandé aux personnes atteintes de cette pathologie de prendre de grandes quantités de ce légume. Voir l'original
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Avis d'expert de : Cassia D Muller
Bechelor in Nutrition · 2 years of experience · Brazil
Oui, car la laitue est une feuille à faible teneur en potassium, un minéral que les personnes atteintes de maladies rénales ne devraient pas consommer en excès. Voir l'original
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Avis d'expert de : Deidre Huysamen
Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa
Pour une personne atteinte d’une maladie rénale chronique, la laitue ne doit pas être consommée en excès car elle contient une quantité modérée de potassium. Ceux qui sont sous dialyse courent un risque plus élevé d’hyperkaliémie et doivent donc faire très attention à ce qu’ils consomment. Bien que la laitue contienne une quantité modérée de potassium, il est peu probable qu’elle cause beaucoup de dommages car la plupart des gens n’en consomment pas de grandes quantités. Par conséquent, la laitue serait acceptable sur quelque chose comme un sandwich, mais pas en plus grande quantité comme une salade. Voir l'original
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