EST-IL SAIN D’AVOIR DE L’HUILE DE SOJA? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION

Avis d'expert de : Christos Sittas

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 years of experience · UK

L’huile de soja peut être une alternative saine à d’autres sources d’acides gras saturés, comme le beurre. Il est riche en acide alpha linolénique qui favorise la santé cardiovasculaire en réduisant les lipides sanguins. Voir l'original

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Avis d'expert de : Jodie Bennett

BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK

Oui, l’huile de soja est connue pour être riche en vitamine K et peut aider à maintenir la solidité des os, améliorer l’apparence des cheveux et de la peau, ainsi que la santé cardiaque. Voir l'original

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Avis d'expert de : Cagla E. Kayma

Bachelor of Science Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · UK

Oui. L’huile de soja peut faire partie d’une alimentation saine, mais n’en faites pas trop. L’huile de soja est une excellente source d’oméga3 ALA. Il se mélange bien avec d’autres graisses et huiles, ce qui en fait un ingrédient commun dans la margarine, les shortenings, la vinaigrette, les produits de boulangerie et plus encore. Voir l'original

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