BOL DE RIZ: QUELLE QUANTITé EST BONNE POUR LA SANTé ? LES EXPERTS SE PRONONCENT.
PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 years of experience · South Africa
- L’apport quotidien recommandé pour le riz est d’une tasse par portion, surtout si le riz est la principale source de glucides dans l’alimentation.
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PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
- Je recommanderais environ 70 à 90g de riz par jour, une fois par jour avec des légumes, des légumineuses et des protéines par exemple. De cette façon, peut augmenter l’apport en fibres et en glucides complexes et peut aider à diminuer l’appétit.
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Bachelor in Nutrition · 5 years of experience · Argentina
- Il est recommandé de refroidir le riz blanc après la cuisson pour abaisser l’indice glycémique. Cela forme de l’amidon de résistance, qui se déplace dans votre tube digestif inchangé et fonctionne de la même manière que les fibres solubles.
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